Subak merupakan suatu warisan budaya Bali yang berupa suatu sistem irigasi yang mengatur pembagian pengelolaan airnya yang berdasarkan pada pola pikir harmoni dan kebersamaan yang berlandaskan pada aturan-aturan formal dan nilai-nilai agama, subak merupakan organisasi pengairan tradisional dalam bidang pertanian, yang berdasarkan atas seni dan budaya yang diwarisi secara turun temurun oleh masyarakat di pulau Dewata. Kabupaten Bangli memiliki peranan penting dalam kehidupan persubakan di Bali karen memiliki sumber air di daerah dataran tinggi yaitu Danau Batur.

Untuk melestarikan sistem Subak di Kabupaten Bangli pada khususnya dan Provinsi Bali pada umumnya, Pemerintah Kabupaten Bangli melalui Dinas Pariwisata dan Kebudayaan pada Bidang Tradisi, Sejarah dan Kepurbakalaan melaksanakan koordinasi pembinaan Subak yang dilakukan pada tanggal 28 Februari 2017 bertempat di Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Bangli.

Subak bagi masayarakat Bali bukan hanya sekedar sistem irigasi, melainkan juga merupakan filosofi kehidupan bagi rakyat Bali itu sendiri. Dalam pandangan masyarakat Bali, Subak adalah cerminan langsung dari filosofi dalam agama Hindu Tri Hita Karana (tiga penyebab kebaikan), yang mempromosikan hubungan yang harmonis antara individu dengan alam semangat (parahyangan), dunia manusia (pawongan), dan alam (palemahan).

Sebagai suatu sistem pengaturan hidup bersama, Subak mampu bertahan selama satu abad lebih karena masyarakatnya setia kepada tradisi leluhur. Pembagian air dilakukan secara adil, segala masalah dibicarakan bersama, bahkan sampai penetapan waktu tanam dan jenis padinya. Sanksi terhadap segala bentuk pelanggaran akan ditentukan sendiri oleh warga melalui upacara yang dilakukan di pura. Harmonisasi kehidupan inilah yang menjadi kunci lestarinya budaya Subak sehingga mendapat pengakuan dari UNESCO sebagai warisan budaya dunia.